Griechischer Hirtensalat
Für diesen leckeren Salat brauchst du:
500-700 g reife Tomaten
1 Paprika rot
1 Paprika grün (oder gelb)
1 Salatgurke
2 rote Zwiebeln (mittelgroß)
120-150 g schwarze Oliven
200 g Schafskäse (oder Hirtenkäse)
Oregano getrocknet
Olivenöl
Dressing:
80-100 ml Olivenöl
Saft 1 Zitrone
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
