Bohnensalat wie bei Omi
Ein sehr einfaches Rezept und doch kommen Erinnerungen an meine Kindheit zurück. Ihr braucht nur wenig Zutaten.
Grüne Bohnen (ich hatte ca. 500g)
1 mittelgroße Zwiebel
ca, 2 TL Zucker
ca. 1-2 EL Essigenzenz oder Essig nach eigener Vorliebe
ca. 1 TL Salz
ca. 1/4 TL Pfeffer schwarz (gemahlen)
Guten Appetit!
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