Wenn ihr Bircher Müsli selbst ansetzen wollt, dann könnt ihr das gleich für 3-4 Tage vorbereiten.
Zutaten für 4 große Portionen
200g kernige Haferflocken
500 ml Buttermilch
500 ml Vollmilch
500 g Joghurt (hier 1,5%)
100 g Rosinen
100 g gehackte Mandeln oder Nüsse eurer Wahl
so ist es im Kühlschrank mehrere Tage haltbar
frisch hinzugeben:
1 Apfel geraspelt
1/4 TL Zimt
ca. 1 EL Zitronensaft
außerdem nach Lust und Liebe Obst eurer Wahl hinzugeben.
Guten Appetit!
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