Кичари. Идеально для детокса. Аюрведическое блюдо.
Из сложных углеводов и растительного белка.
Это моя вариация 🤗.
Много минералов, витаминов и 18 аминокислот в одной тарелке. Калий, кальций, железо, витамины группы В, магний, витамины С, Е и др.
www.dietologlana.ru Индивидуальные рационы питания
/ pp.recipes.diet
На 100 гр КБЖУ - 139 / 5 / 3 / 22
Ингредиенты:
🍀1 стакан маша (200 гр) вымочить предварительно 7-8 часов
🍀1 стакан бурого риса (180 гр)
🍀1 ст л натертого имбиря
🍀2 ст л кокосовой стружки
🍀1 пучок кинзы
🍀20 гр масла ГХИ
🍀5 шт кардамона
🍀5 шт гвоздики
🍀3 лавровых листа
🍀1 палочка корицы
🍀1 ч л куркумы
🍀1 ч л свежемолотого перца
🍀1 ч л морской соли (или по вкусу)
🍀4,5 стакана воды
Приготовление:
🌼В блендере измельчить натёртый имбирь, кокосовую стружку, кинзу с 0,5 стакана воды.
🌼На сковороде разогреть масло ГХИ, добавить кардамон, гвоздику, корицу, лавровый лист. Прогреть специи пару минут.
🌼Влить смесь из комбайна, добавить куркуму, перец, соль, прогореть ещё 5-7 минут.
🌼Всыпать маш и рис, залить водой, довести до кипения, варить на сильном огне около 5 минут. Затем огонь уменьшить, крышку немного приоткрыть и готовить 25-30 минут пока маш не станет мягким.
🌼Здоровья и приятного аппетита!
~~~~~~~~~~
#кичари #полезнаяеда #питаемсяправильно #готовимдома #детокс #детоксрецепты #какпохудеть #худеемправильно #какпохудеть #плов #ппблог #консультантпопитанию #нутрициолог #худеемнапп #похудетьлегко #ппобед #обедпп #health___guide #полезноивкусно #полезныйобед
