Китайская кухня. Суп из шпината с яйцом.
Прекрасный суп для всех любителей китайской кухни, и конечно для тех, кто следит за своей фигурой.
Подписывайтесь на наш канал Китайская кухня! Готовим по-китайски дома! / КитайскаякухняГотовимпокитайскидома . А чтобы получать оповещения о наших новых видео, нажмите на колокольчик под видео! Всем спасибо!
Ингредиенты:
Шпинат - 150 г.
Яйцо - 2 шт.
Крахмал - 2 ст.л.
Приправа 13 специй - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Куриная приправа 鸡粉 - 1 ч.л.
Для бульона:
Куриные крылья - 3 шт.
Имбирь - 3 пластика
Луковица - половина
Бадьян - 1 шт.
Суп из шпината с яйцом.
Приветствую всех гостей нашего канала! Сегодня с Вами будем готовить легкий суп из шпината с яйцом.
От шпината нам понадобятся только листья. А также, нам понадобится заранее приготовленный куриный бульон из куриных крыльев, 3 ломтиков имбиря, половинки луковицы и 1 звездочки бадьяна. Бульон варим в течении 20 минут и процеживаем его. Добавляем 1 ч.л. куриной приправы, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. приправы 13 специй. Затем добавляем шпинат. Даем покипеть 1 минуту и добавляем яйца ( предварительно их взбили).
Далее, тщательно размешиваем крахмал с водой ( 2 ст.л. крахмала на 100 г. воды) и постепенно вливаем в готовый суп, для того, чтобы он немного загустел. Ждем 1 минуту и суп готов!
В конце ( по желанию) можно в суп добавить кунжутное масло, а также для любителей острого – острый молотый перец.
Остальные мои видео-рецепты китайской кухни смотрите здесь: ( все плейлисты)
Блюда из курицы • Китайская кухня. Вкуснейшие куриные лапки....
Блюда из говядины • Китайская кухня. Сельдерей с фаршем по-ки...
Блюда из свинины • Китайская кухня. Китайские пельмени цзяоцз...
Блюда из баранины • Китайская кухня. Жареная баранина с грибами.
Лапша • Китайская кухня. Лапша вок с морепродуктами.
Холодные закуски
• Китайская кухня. Китайский салат Харбин
Блюда из морепродуктов • Китайская кухня. Лапша вок с морепродуктами.
Блюда из рыбы • Китайская кухня. Карп в кисло-сладком соу...
Супы • Китайская кухня. Кисло-острый суп.
Блюда из картофеля • Китайская кухня. Жареная картошка соломко...
Жареный рис • Китайская кухня. Жареный рис с говядиной ...
Блюда из тофу • Китайская кухня. Тофу с зеленым луком.
Обзор китайских соусов и специй • Китайская кухня. Обзор китайских соусов и...
Все плейлисты / @kitai_kuhnya
Все видео / @kitai_kuhnya
#китайскиерецепты#китайскийсуп#шпинат#супизшпината
