Китайская кухня. Вкуснейший тофу с креветками
Ссылка на канал Миллион закусок / @Миллионзакусок
Невероятно вкусный тофу. Пробовать всем!
Подписывайтесь на наш канал Китайская кухня! Готовим по-китайски дома! / КитайскаякухняГотовимпокитайскидома . А чтобы получать оповещения о наших новых видео, нажмите на колокольчик под видео! Всем спасибо!
Ингредиенты:
Тофу – 200г.
Болгарский перец красный – 1 шт.
Болгарский перец жёлтый – 1 шт.
Тигровые креветки – 5 шт.
Грибы сянгу ( сухие)– 8 шт.
Чеснок – 6 шт.
Устричный соус – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Сахар – пол чайной ложки
Кунжутное масло – 1 ст.л.
Вода – 100 мл.
Рисовый крахмал – 1 ч.л.
Здравствуйте, уважаемые любители китайской кухни! Сегодня готовим невероятно вкусный тофу с креветками, грибами сянгу и болгарским перцем.
Нарезаем тофу ломтиками, всё остальное мелким кубиком, чеснок мелко.
Затем готовим соус: берём 100 мл. прохладной воды, и 1 ч.л. крахмала. Перемешиваем и добавляем столовую ложку соевого соуса, столовую ложку устричного соуса, пол чайной ложки сахара и всё перемешиваем.
В разогретую сковороду наливаем масло и обжариваем тофу с обеих сторон, затем выкладываем его на блюдо.
Обжариваем чеснок, добавляем креветки, грибы сянгу и болгарский перец. Обжариваем пару минут и заливаем соусом. (Перед этим соус нужно хорошо перемешать).
Буквально пол минуты покипит и добавляем кунжутное масло.
Готовым вкуснейшим соусом заливаем тофу.
Обязательно попробуйте это неповторимое блюдо хотя бы раз!
А я желаю всем приятного аппетита! С Вами был Александр Чжан, до новых встреч!
Остальные мои видео-рецепты китайской кухни смотрите здесь: ( все плейлисты)
Блюда из курицы • Китайская кухня. Вкуснейшие куриные лапки....
Блюда из говядины • Китайская кухня. Сельдерей с фаршем по-ки...
Блюда из свинины • Китайская кухня. Китайские пельмени цзяоцз...
Блюда из баранины • Китайская кухня. Жареная баранина с грибами.
Лапша • Китайская кухня. Лапша вок с морепродуктами.
Холодные закуски
• Китайская кухня. Китайский салат Харбин
Блюда из морепродуктов • Китайская кухня. Лапша вок с морепродуктами.
Блюда из рыбы • Китайская кухня. Карп в кисло-сладком соу...
Супы • Китайская кухня. Кисло-острый суп.
Блюда из картофеля • Китайская кухня. Жареная картошка соломко...
Жареный рис • Китайская кухня. Жареный рис с говядиной ...
Блюда из тофу • Китайская кухня. Тофу с зеленым луком.
Обзор китайских соусов и специй • Китайская кухня. Обзор китайских соусов и...
Все плейлисты / @kitai_kuhnya
Все видео / @kitai_kuhnya
#рецепты#вкусно#тофу#китайскаякухня
