Подписывайтесь https://t.me/+4pupJX0L4JVhNzAy на мой телеграм канал Рационы питания
Предположительно, происхождение вафель уходит корнями еще в Древнюю Грецию. Рецепт долгое время держался в секрете и впервые был опубликован лишь в 1735 году.
Однако, у пышных венских вафель есть автор, и это австрийский кондитер Йозеф Маннера. С его рецептом люди познакомились в 1898 году. И в вафлях Маннера использовалась начинка с лесными орехами.
Сейчас существует тысячи рецептов этого блюда, в разных странах и культурах найдется тот ингредиент, который больше нигде не используется.
На моем столе классические венские вафли без начинок. Присоединяйтесь к приготовлению блюда. Ведь этот канал создан для тех, кому нравится еда.