filetto di maiale al miele e speck affumicato con cipolle e patate ricetta filetto di maiale
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filetto di maiale al miele e speck affumicato con cipolle e patate ricetta filetto di maiale
ingredienti:
800 gr filetto di maiale
100 gr speck
salvia, rosmarino, finocchietto, cumino, timo, pepe, sale grosso quanto basta
2 spicchi d'aglio senza buccia
2 cucchiaini di miele di acacia
sprmuta di 1 limone biologico
100 ml olio d'oliva extravergine
4 cipolle bianche novelle
3 mestoli di brodo di carne
3 patate olandesi
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