ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ. Ярко, вкусно, просто!

Опубликовано: 19 Август 2024
на канале: Alena R. VLOG

875

✅Ингредиенты:
🔺2 яйца
🔺70 г сахара
🔺10 г ванильного сахара
🔺1/3 ч.л. соли
🔺40 г растительного масла
🔺120 мл кефира или йогурта
🔺180 г муки
🔺5 г разрыхлителя
🔺150 г смородины + 1 ч.л. кукурузного крахмала
▫️Соединяем сахар, яйца, ванильный сахар, взбиваем пару минут.
▫️Добавляем соль, масло, кефир, смешиваем.
▫️В один прием добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
▫️К смородине добавляем крахмал, смешиваем. Вводим в тесто.
▫️Форма 23*10 см.
🔴170 градусов Цельсия, режим верх-низ, без конвекции, 40-50 минут
▫️Готовый и остывший пирог поливаем глазурью.
✅Глазурь:
🔺100 г сахарной пудры
🔺1 ч.л. лимонного сока
🔺2-3 ч.л. воды
▫️Ингредиенты соединяем, смешиваем, густоту регулируем водой, если добавили больше и смесь жидкая - добавьте пудру. Сделайте гуще, чем показано на видео!
▫️Сверху кладем веточки смородины, рубленная фисташка.
▫️Приятного аппетита❤️
#пирог #пирогсягодами #готовка #рецепт #выпечка #домашняявыпечка #чтоприготовить #кулинария #вкусно #красиво #аленар #cake #recipe #handmade #bakery #alena_rst #рекомендую #простыерецепты #быстроивкусно #alenarvlog