Запечённая баранина в духовке. Баранина запекается в пергаментной бумаге и фольге, предварительно прижаренная на сковороде. Сочная и нежная баранина, подходит как основное блюдо с любым гарниром, так и как закуска.
Баранина маринуется 12-24 час
Ингредиенты для приготовления маринада:
Соль
Перец
Сухой чили перец
Розмарин
Мята
Оливковое масло
Баранина густо посыпается сухими приправами, добавляется немного оливкового масла, обкладывается ветками мяты и розмарина, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник.
Перед жаркой мясо необходимо достать заранее, для. ого что бы мясо стало комнатной температуры.
Ингредиенты для сэндвича
Хлеб (который любите)
Горчица
Лук
Зелень: кинза и базилик
Бальзамический уксус
Перец маринованный (халапеньо)
Солёный огурец
Хлеб предварительно прижарить на сухой сковороде.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и пишите комментарии, не забывайте подписываться на канал.
Буду рад вашим предложениям и замечаниям.
Ссылка на instagram :
https://instagram.com/kukuna_kitchen?...
Ссылка на рецепты:
Форель • Филе форели в духовке. Форель в соево-медо...
Т-Бон стейк • Т-Бон стейк с пряным клюквенным соусом.
Чахохбили • Чахохбили из курицы в казане. Грузинская к...
Оссобуко • Оссобуко. Блюдо Итальянской кухни. Ossobuco.
Лазанья • Лазанья. Классическая Лазанья с соусом Бол...
Мясо с фасолью: • Мясо с фасолью. Тушеная говядина с фасоль ...
Судак: • Рыба в духовке. Филе судака в духовке. Суд...