Сэндвич. Баранина в духовке. Стейк сэндвич с бараниной.

Опубликовано: 19 Декабрь 2020
на канале: KUKUNA KITCHEN
322
12

Запечённая баранина в духовке. Баранина запекается в пергаментной бумаге и фольге, предварительно прижаренная на сковороде. Сочная и нежная баранина, подходит как основное блюдо с любым гарниром, так и как закуска.

Баранина маринуется 12-24 час
Ингредиенты для приготовления маринада:

Соль
Перец
Сухой чили перец
Розмарин
Мята
Оливковое масло

Баранина густо посыпается сухими приправами, добавляется немного оливкового масла, обкладывается ветками мяты и розмарина, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник.
Перед жаркой мясо необходимо достать заранее, для. ого что бы мясо стало комнатной температуры.

Ингредиенты для сэндвича

Хлеб (который любите)
Горчица
Лук
Зелень: кинза и базилик
Бальзамический уксус
Перец маринованный (халапеньо)
Солёный огурец

Хлеб предварительно прижарить на сухой сковороде.

Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и пишите комментарии, не забывайте подписываться на канал.

Буду рад вашим предложениям и замечаниям.

Ссылка на instagram :

https://instagram.com/kukuna_kitchen?...

Ссылка на рецепты:

Форель    • Филе форели в духовке. Форель в соево-медо...  
Т-Бон стейк    • Т-Бон стейк с пряным клюквенным соусом.  
Чахохбили    • Чахохбили из курицы в казане. Грузинская к...  
Оссобуко    • Оссобуко. Блюдо Итальянской кухни. Ossobuco.  
Лазанья    • Лазанья. Классическая Лазанья с соусом Бол...  
Мясо с фасолью:    • Мясо с фасолью. Тушеная говядина с фасоль ...  
Судак:    • Рыба в духовке. Филе судака в духовке. Суд...