Глинтвейн с орешками - рецепт от Гордона Рамзи

Опубликовано: 15 Декабрь 2023
на канале: Гордон Рамзи и его кухня. рецепты на русском
3,589
243

Этот глинтвейн очень прост в приготовлении и подается теплым. Вы можете приготовить его за день до застолья и разогреть перед подачей. Дайте специям подольше настояться в вине, чтобы оно приобрело более терпкий и приятный вкус. Вы можете добавить больше специй или использовать другие специи, если хотите: лакрицу, кардамон, лемонграсс и другие специи по своему вкусу.
👉 🥜Глинтвейн:
750мл красного вина
3 стручка кардамона
6-10 шт гвоздики
2 звездочки бадьяна
1 палочка корицы
1 лемонграсc
1 апельсин
1 ст. л. коричневого сахара
1 ч. л. имбиря в сиропе (https://vk.cc/cthT08)
2 ст. л. имбирного сиропа
🍷 Еще один рецепт глинтвейна от Гордона Рамзи: https://vk.cc/cthSC8

🥜 Орешки:
Бразильские орехи 150 г
Миндаль 100 г
Грецкие орехи 150 г
Фундук 100 г
Фисташки 100 г
Кайенский перец ½ чайной ложки
Паприка ½ чайной ложки
Розмарин 1 веточка
Соль