Это очень вкусно: картошка + фарш = ужин для всей семьи. Просто выкладываем всё слоями и запекаем

Опубликовано: 16 Октябрь 2021
на канале: Готовим на раз-два!

4,565

Очень люблю такую картофельную запеканку с фаршем, делается быстро и просто! Получается вкусное и сытное блюдо на ужин. Всем понравится. Иногда, делаю с сырым фаршем, тоже все пропекается. Но здесь изюминка в том, что фарш обжаривается, и, благодаря этому, получается рассыпчатая прослойка. Так вкуснее на мой вкус. Можно картошку просто натереть на крупной терке - получается нежнее... ну и вообще - простор для фантазии!
👉Вас ещё могут заинтересовать эти видео:
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ    • КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. Что приго...
Ребрышки с картошкой в духовке    • Не знаете, что приготовить на Ужин вк...
Бефстроганов из курицы за 30 минут    • БЕФСТРОГАНОВ ИЗ КУРИЦЫ Вкусно и Быстр...
Что приготовить на ужин быстро и вкусно" ►    • Спорим? Так Вы ещё не готовили!!! Оче...

👉 Подпишитесь на канал! 🔔   / @gotovimnarazdva   УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы первыми узнавать о НОВЫХ рецептах!
💜 Мой Instagram   / gotovimnarazdva

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 0,8-1 кг
Фарш - 500 гр. (у меня говяжий)
Лук репчатый - 250 гр. (2 шт.)
Сыр - 200 гр. (берите тот, который хорошо плавится)
Сметана - 200 гр.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло

Размер моей формы 32*22*6 см
Готовим при 190°C ~45-80 минут. За 10-15 минут до готовности снимаем фольгу и даем блюду зарумяниться (если есть, то включите верхний гриль или конвекцию).
СОВЕТ. Не забывайте, что картофель бывает разного сорта! Есть тот, который готовится очень быстро, а некоторые сорта очень долго. Поэтому, обязательно интересуйтесь, какой сорт картофеля вы покупаете, чтобы не пришлось есть сырую запеканку, а наоборот, только наслаждаться. Для запеканок берите те сорта картофеля, что годны исключительно для картофельного пюре и быстро развариваются. Беспроигрышный вариант - сорт «синеглазка», с ней ваша картофельная запеканка будет полностью готова за 45 минут.
Приятного аппетита! Если что-то не понятно задайте вопрос в комментариях, я обязательно отвечу.

INGREDIENTS:
Potatoes - 0.8-1 kg
Minced meat - 500 gr. (I have beef)
Bulb onions - 250 gr. (2 pcs.)
Cheese - 200 gr. (take one that melts well)
Sour cream - 200 gr.
Salt, pepper - to taste
Vegetable oil

The size of my mold is 32 * 22 * 6 cm
Cook at 190 ° C ~ 45-80 minutes. 10-15 minutes before cooking, remove the foil and let the dish brown (if there is, turn on the upper grill or convection).
ADVICE. Don't forget that potatoes come in many different varieties! There is one that cooks very quickly, and some varieties take a very long time. Therefore, be sure to ask what kind of potato you are buying so that you do not have to eat raw casserole, but, on the contrary, just enjoy it. For casseroles, take those potato varieties that are suitable exclusively for mashed potatoes and are quickly boiled.

Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
Рецепты на каждый день    • Гениальный САЛАТ за 5 минут! БЮДЖЕТНЫ...
Ужин    • Это вкус детства!!! Так всегда бабушк...
Завтрак    • [Без духовки] Завтрак за 5 минут! Фра...
Мясо    • Настоящая БУЖЕНИНА из свинины в духов...
Картофель    • Вкуснейшие драники с фаршем: на обед,...
Выпечка    • БЕЗ ЗАМЕСА! Без пшеничной муки [Без д...
Блины, оладьи сырники    • Блины, оладьи, сырники, панкейки, дра...
Салаты    • Яркий салат с рукколой и сыром для ле...
Мороженое    • Ну Очень вкусное вишневое мороженое в...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ    • Заготовки на зиму

----------------------------
Использование видео без обратной ссылки запрещено!
----------------------------

#готовимнараздва #картофельсфаршем #картошкасфаршем #ужинвдуховке #быстрыйужин #наужин #ужин #запеканка #вдуховке #ужинвдуховке #быстроивкусно #запеканкасфаршем #вкусноибыстро #вкусноипросто #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить

Это очень вкусно! Быстрый ужин в духовке без заморочек: картофельная запеканка с фаршем | Готовим на раз-два!