Творожное печенье -- РЕЦЕПТ
Вся красота в простоте. Это касается и еды, поэтому ничего сложного: сходите в ближайший магазин, пеките самое тёплое осеннее творожное печенье и согревайтесь теплом дома. ⠀⠀
То, что оно осеннее - я почему то так решила😌
⠀⠀
⠀⠀
180-200 гр творога
100 гр сливочного масла
1 яйцо
2,5 стакана муки
1 ч ложка разрыхлителя
100 гр сахара
1/2 ч ложки соли
⠀⠀
⠀⠀
1. Масло комнатной температуры, творог, соль, сахар, яйцо - хорошо перемешайте миксером или вилкой
2. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и снова перемешайте
3. Скатайте тесто в шар (оно будет очень нежное) и отправьте его в холодильник на 20 минут
4. Достаньте, раскатайте в пласт примерно 0,5 см и вырежьте кружочки - каждый обмокните в сахар, сложите в два раза, снова в сахар, снова сложить и хорошо прижать - снова в сахар и на протвень. Получается форма уголков, поэтому и называются они «творожные уголки»
5. Выпекайте при 180’ около 25 -30 минут или до румяности
⠀⠀
Я начинаю свои осенние рецепты с простой еды из простых ингредиентов, доступных каждому.
⠀⠀
И я так счастлива ❤️
