Маринованные корнишоны на зиму - кто пробует все просят рецепт! Эти вкусные и хрустящие небольшие огурчики очень легко и быстро можно приготовить в домашних условиях (без стерилизации). По вкусу они будут еще лучше, чем магазинные. Эти огурчики станут незаменимой закуской и послужат ингредиентом для приготовления многих вкусных блюд (салатов, соусов, супов, вторых блюд и т.д.).
► ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ • Заготовки на зиму
► ОГУРЦЫ НА ЗИМУ • Огурцы на зиму
👉 Подпишитесь на канал! 🔔 / @gotovimnarazdva УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 - чтобы первыми узнавать о новых рецептах!
💜 Мой Instagram / gotovimnarazdva
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях!
РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ КОРНИШОНОВ НА ЗИМУ
На банку 1 л:
небольшие огурцы ~ 600 гр.
зонтик укропа - 1 шт.
семена укропа - 0,5 ч.л.
черный перец горошком - 15 шт.
душистый перец горошком - 2 шт.
гвоздика - 1 шт.
лист лавровый - 1 шт.
кусочек острого перца
чеснок - 2 зубчика
------------
Маринад:
вода - 0,5 л
крупная соль для консервирования - 1 ст.л. (не йодированная! и не "Экстра")
сахар - 2 ст.л.
уксусная кислота 70% - 10 гр. (1 ст.л.)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ КОРНИШОНОВ НА ЗИМУ:
Маринованные огурцы корнишоны на зиму (как в магазине).
В банку объемом 1 литр закладываем все подготовленные специи, кусочек острого перца и чеснок. Далее, закладываем небольшие огурцы.
Заливаем в банку с огурцами только что вскипевшую воду (постепенно, чтобы банка не лопнула).
Накрываем крышкой, хорошо укутываем банку и оставляем на 30 минут прогреваться. А пока приготовим маринад.
В ковшик или небольшую кастрюлю наливаем воду - 0,5 л, добавляем крупную соль для консервирования - 1 ст.л. (не йодированную и не "Экстра"). Высыпаем сахар - 2 ст.л. Ставим на плиту и доводим до кипения.
Когда соль и сахар полностью растворились, добавляем уксусную кислоту 70% - 10 гр. (1 ст.л.).
Перемешиваем и ещё раз доводим до кипения.
С огурцов сливаем воду и сразу же заливаем кипящим маринадом.
Герметично закупориваем крышкой, переворачиваем и укутываем банку до полного остывания.
Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
Рецепты блюд на каждый день • Гениальный САЛАТ за 5 минут! БЮДЖЕТНЫ...
Выпечка • БЕЗ ЗАМЕСА! Без пшеничной муки [Без д...
Блины, оладьи сырники • Блины, оладьи, сырники, панкейки, дра...
Мороженое • Ну Очень вкусное вишневое мороженое в...
Салаты • Яркий салат с рукколой и сыром для ле...
Ужин • Это вкус детства!!! Так всегда бабушк...
Завтрак • [Без духовки] Завтрак за 5 минут! Фра...
Мясо • Настоящая БУЖЕНИНА из свинины в духов...
Супы • Суп на каждый день, который Понравитс...
Картофель • Вкуснейшие драники с фаршем: на обед,...
Гарнир • Как варить рис, чтобы он был рассыпча...
Десерты • Торты, десерты и сладости
Напитки • [ВКУС ДЕТСТВА] 😋 БАБУШКИН КИСЕЛЬ за 5...
----------------------------
Использование видео без обратной ссылки запрещено!
----------------------------
#готовимнараздва #заготовкиназиму #салатыназиму #закускиназиму #супназиму #рецептыназиму #заготовки #консервация #консервирование #закатки #закрутки #соленья #назиму #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить #огурцыназиму #маринованныеогурцы #корнишоны #огурцы #маринованныекорнишоны #корнишоныназиму #рецепткорнишонов #корнишоныкаквмагазине