Так можно готовить любое мясо, даже жёсткое и немолодое. Второе к любому гарниру: тушеная говядина

Опубликовано: 07 Октябрь 2021
на канале: Готовим на раз-два!

9,354

Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Идеальное второе из говядины к любому гарниру: тушеная говядина «по-кремлёвски».
👉Вас ещё могут заинтересовать эти видео:
►Возьмите любое мясо и... попробуйте это обязательно!    • Возьмите любое мясо и... попробуйте э...
►Теперь БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ готовлю только Так 👍    • Теперь БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ готов...
► СМОТРИТЕ ЕЩЁ ► МЯСО: Блюда из мяса на каждый день    • Настоящая БУЖЕНИНА из свинины в духов...
👉 Подпишитесь на канал! 🔔   / @gotovimnarazdva   УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы первыми узнавать о новых рецептах!
💜 Мой Instagram   / gotovimnarazdva

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина – 1 кг
Лук – 4-5 шт. (400 гр.)
Масло сливочное – 1 пачка (180 гр.)
Вода – 100 мл
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Смесь перцев – 0,5 ч.л.
Уксус 6% – 1 ст. л.
Чеснок – 3-5 зуб.
Лавровый лист – 2 шт.

INGREDIENTS:
Beef - 1 kg
Onions - 4-5 pcs. (400 gr.)
Butter - 1 pack (180 gr.)
Water - 100 ml
Salt - 1 tsp
Sugar - 1 tsp
Pepper mixture - 0.5 tsp
Vinegar 6% - 1 tbsp l.
Garlic - 3-5 teeth.
Bay leaf - 2 pcs.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо заливаем холодной водой и вымачиваем 2-3 часа. Затем тщательно промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем мясо на довольно крупные кусочки и складываем в сухую кастрюлю или казан. Лук нарезаем кубиками или полукольцами. Выкладываем нарезанный лук поверх мяса. Сливочное масло нарезаем на кусочки и раскладываем поверх лука. Вливаем в кастрюлю 100 мл воды, накрываем крышкой и ставим на средний огонь. Держим на среднем огне 60 минут. Затем добавляем соль, сахар, смесь молотых перцев, уксус (у меня яблочный 6%), измельченный чеснок, 2 лавровых листа и перемешиваем. Продолжаем тушить под крышкой 2-2,5 часа на минимальном огне. Мясо должно томиться, не допускайте сильного кипения. Тушеное мясо готово. Идеальное второе из говядины к любому гарниру! Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Это нереально вкусно, рекомендую приготовить!

Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
Рецепты блюд на каждый день    • Гениальный САЛАТ за 5 минут! БЮДЖЕТНЫ...
Выпечка    • БЕЗ ЗАМЕСА! Без пшеничной муки [Без д...
Блины, оладьи сырники    • Блины, оладьи, сырники, панкейки, дра...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ    • Заготовки на зиму
Мороженое    • Ну Очень вкусное вишневое мороженое в...
Салаты    • Яркий салат с рукколой и сыром для ле...
Ужин    • Это вкус детства!!! Так всегда бабушк...
Завтрак    • [Без духовки] Завтрак за 5 минут! Фра...
Мясо    • Настоящая БУЖЕНИНА из свинины в духов...
Супы    • Суп на каждый день, который Понравитс...
Картофель    • Вкуснейшие драники с фаршем: на обед,...
Гарнир    • Как варить рис, чтобы он был рассыпча...
Десерты    • Торты, десерты и сладости
Напитки    • [ВКУС ДЕТСТВА] 😋 БАБУШКИН КИСЕЛЬ за 5...

----------------------------
Использование видео без обратной ссылки запрещено!
----------------------------

#готовимнараздва #мясо #тушенаяговядина #говядинапокремлевски #какприготовитьговядину #говядинарецепт #рецептговядины #говядинасподливой #подливасмясом #говядина #тушенкаизговядины #мясобездуховки #тушеноемясо #вкусноипросто #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить

Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Идеальное второе к любому гарниру: тушеная говядина «по-кремлёвски»
👉Вас ещё могут заинтересовать эти видео:
Возьмите любое мясо и... попробуйте это обязательно!    • Возьмите любое мясо и... попробуйте э...
Теперь БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ готовлю только Так!    • Теперь БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ готов...