Ловите еще рецепт огурчиков
Рецепт
•Огурцы - 1,5 кг
• Вода горячая -100 мл
• Уксус 9%-50 мл
• Растительное масло -80 мл
• Сахар -70 гр
• Соль-22 гр
• Перец горошек по вкусу
• Чеснок 5-6 зуб
• Кетчуп Чили 250 гр у меня Махеев
С момента ЗАКИПАНИЯ варим 10 минут на маленьком огне затем добавляем измельченный чеснок и варим ещё 5 минут под крышкой.
Периодически огурцы помешивайте чтобы они у вас равномерно приготовились.
ГЛАВНОЕ варить не более 15 минут!
Раскладываем в чистые банки, закручиваем, укутываем под одеяло до полного остывания
