Плавленый сыр больше не покупаю! Домашний ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР за 15 минут!
Хочу показать прекрасный рецепт домашнего сыра! Я просто влюбилась в этот плавленый сыр с первых минут. Домашний сыр невозможно сравнить с магазинным, ведь этот сыр готовится из качественных продуктов, без добавления усилителей вкуса, консервантов и ароматизаторов! Вся польза сыра остается в этом продукте. Приготовить домашний плавленый сыр можно всего за 15 минут. Приготовление сыра не требует никаких подготовок - достаточно приобрести качественный творог (лучше домашний)! Такой плавленый сыр отлично подойдет как закуска или полезный перекус. А как любят этот творожный сыр детки - нежный, тягучий и такой сливочный))
РЕЦЕПТ:
Творог (домашний или магазинный не менее 5% жирности) - 500 г
Сливочное масло - 100 г
Сода - 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Перекладываю творог в глубокую тарелку.
Добавляю сливочное масло, яйцо, соду и соль.
Перебиваю погружным блендером до однородной массы без комочков.
Ставлю тарелку на водяную баню.
Постоянно помешивая довожу до жидкого и тягучего состояния.
Примерно это занимает 10 минут.
Если в творожной массе есть комочки, дополнительно пробиваю блендером.
Переливаю массу в банку, накрываю крышкой и даю полностью остыть.
Идеальный домашний сыр готов!
Не возможно описать насколько вкусный получается этот плавленый сыр !
Очень советую Вам попробовать и оценить его сливочный нежный вкус !
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
📍 Готовим Катрин Повари в социальных сетях 📍
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/katrinpovari
Instagram: / katrin_povari
Facebook: / katrinpovari3
Tiktok: / katrin_povari
Telegram: https://t.me/katrin_povari
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577861882957
Twitter: / ev3vqsdykmrwy8p
Друзья! Смотрите мои другие плейлисты:
Вторые блюда: • Вторые блюда
Выпечка: • Выпечка
Десерты: • Десерты
Закуски: • Закуски
Мясные блюда: • Мясные блюда
Салаты: • Салаты
Торты: • Торты
Салаты на НОВЫЙ ГОД: • Салаты на НОВЫЙ ГОД
Блюда в Пост: • Блюда в Пост