Домашний ХЛЕБ без замеса теста! Как приготовить хлеб дома БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!

Опубликовано: 01 Декабрь 2021
на канале: KATRIN POVARI

497

Домашний ХЛЕБ без замеса теста! Как приготовить хлеб дома БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!

Если Вы еще не знаете как приготовить хлеб в домашних условиях, то этот рецепт вкусного домашнего хлеба то, что нужно! Хлеб без замеса и лишних заморочек сможет приготовить даже не опытная хозяйка! Как по мне, домашний хлеб невероятно ароматный и вкусный, его вкус совершенно непохож на хлеб из магазина - что может быть лучше, чем домашняя выпечка! Поэтому, я всегда стараюсь испечь хлеб дома и побаловать близких. Не смотря на то, что это очень простой рецепт хлеба в домашних условиях, он выглядит безумно аппетитно - хрустящая корочка и воздушных мякишь так и просятся, чтобы скушать все до последней крошки!

РЕЦЕПТ:

Мука - 300 г
Вода - 250 мл
Дрожжи (живые) - 15 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Форма:
21х11х6 см

В воде комнатной температуры растворяю дрожжи.
Я использую живые дрожжи, но думаю с сухими дрожжами тоже получится.
Размешиваю дрожжи до растворения и добавляю сахар, соль. Размешиваю.
Частями просеиваю муку (муку в выпечку я просеиваю всегда, тогда домашняя выпечка получается более пышной и воздушной).
Замешиваю тесто.
Форму для выпекания хорошо смазываю растительным маслом. Я пеку #хлеб в металлической форме, если у вас силиконовая, то маслом можно не смазывать.
Тесто перекладываю в форму и накрываю пленкой в контакт, пленку тоже смазываю маслом (это обязательно!, чтобы потом было легко снять ее с теста).
Отправляю форму в холодильник на 2-3 часа, чтобы тесто для хлеба подошло.
После этого снимаю пленку и отправляю в холодную духовку.
Выпекаю при 200 градусах примерно 45 минут.
Готовность проверяю шпажкой, она должна выходить сухой.
Ароматный домашний хлеб готов!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
#хлеб #домашнийхлеб #тестодляхлеба

📍 Готовим Катрин Повари в социальных сетях 📍
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/katrinpovari
Instagram:   / katrin_povari
Facebook:   / katrinpovari3
Tiktok:   / katrin_povari
Telegram: https://t.me/katrin_povari
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577861882957
Twitter:   / ev3vqsdykmrwy8p

Друзья! Смотрите мои другие плейлисты:

Вторые блюда:    • Вторые блюда

Выпечка:    • Выпечка

Десерты:    • Десерты

Закуски:    • Закуски

Мясные блюда:    • Мясные блюда

Салаты:    • Салаты

Торты:    • Торты

Салаты на НОВЫЙ ГОД:    • Салаты на НОВЫЙ ГОД

Блюда в Пост:    • Блюда в Пост