Рецепт домашнего натурального шоколада без сахара.
Даже небольшое количество такого натурального и качественного шоколада, по моему опыту, способно ощутимо повлиять на наше настроение, эмоции, психику.
О пользе для здоровья и говорить не приходится, в какао содержится около 300 биологически активных веществ.
Ну и конечно, никаких искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих заменителей вроде пальмового масла.
Ингредиенты:
какао тёртое - 5 частей;
какао-масло - 1 часть;
мёд - по вкусу.
