рецепт 🫶🏻
Для тіста
Борошно – 350-450 г
Вершкове масло – 250 г
Цукор – 220 г
Сметана – 200 г
Розпушувач тіста – 1 ч.л.
Сіль – на кінчику ножа
Для начинки
Вишня без кісточок (свіжа або заморожена) – 1 кг
Цукор – 100-150 г
Для сметанного крему
Сметана (20-30%) – 700 г
Цукор (або цукрова пудра) – 250 г
Ванільний цукор – 1 ч.л.