Ароматные и румяные пончики из творожного теста. Творожные пончики готовятся из мягкого творога, взбиваю творог погружным блендером и тогда пончики будут более пышными и нежными , а жарятся на большом количестве растительного масла, жарю на среднем огне . Они получаются пористыми и влажными внутри и с красивой золотистой корочкой. Блюдо готовится не долго, пончиков получается много. (26 шт из данных продуктов) Изделия лучше формировать не большие, чтобы они быстрее прожаривались и руки смазываю маслом чтобы легче формировать пончики. Подавать творожные пончики на десерт, но можно и на завтрак с кофе или чаем и обязательно горячими, свежеприготовленными.
#donuts#пончики#творожныепончики#пончикиизтворога#пончикибездрожжевые#творожнаявыпечка
Ингредиенты:
творог мягкий сухой 400 г
яйцо среднее 2 шт
сахар 2 с.л
соль
сметана 2 с.л
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч.л
масло растительное для жарки
сахарная пудра 2-3 с.л
Ingredients:
soft dry cottage cheese 400 g
2 medium eggs
sugar 2 tsp
salt
sour cream 2 tsp
flour 150 g
baking powder 1 tsp
vegetable oil for frying
powdered sugar 2-3 tsp