Легкий суп с рыбными клецками из фарша - простой рецепт
Ингредиенты:
На клецки:
Фарш трески - 500 г
Манка - 100 г
Лук - 1 маленькая на терке
Яйцо - 1 - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Для супа:
Вода - 2,5 - 3 литра
Картофель - 4 шт
Грибы - 100 г
Морковь - 1 - 2 шт
Лук - 1 средняя
Плавленые сырки - 2 шт
Зелень - по вкусу
Соль, специи, перец - по вкусу
Масло растительное для жарки
Куркума - 1 ч. Ложка