Закусочный торт из кабачков - простой рецепт
Закусочный торт из кабачков - простой рецепт
Ингредиенты:
Для блинчиков:
Кабачки - 2 шт
Яйца - 3 шт
Лук - 1 средняя
Чеснок - 4 зубочка
Укроп - 5 г
Сметана - 2 ст. ложки
Мука - 1 стакан
Соль, перец - по вкусу
Начинка:
Грибы - 150 г
Морковь - 1 - 2 небольшие
Лук - 2 средние
Помидор - 2 шт
Растительное масло для жарки
Соль, специи - по вкусу
Для смазывания:
Сметана 20% - 100 г
Майонез - 100 г
Петрушка - 10 г для украшения
