Шоколадный торт от А до Я | Торт с шоколадными подтеками как в Instagram

Опубликовано: 04 Декабрь 2016
на канале: Chefkochin Домашняя кухня

59,830

1.2k

Хотите научиться делать торты с шоколадными подтеками, которые сейчас так популярны в инстаграме? Тогда это видео как раз то, что Вы искали!
Шоколадный бисквитный торт со сливочным крем-чизом, украшенный шоколадным ганашом (шоколадной глазурью) и безе.

О том как приготовить безе есть отдельное видео на моем канале: • Безе - самый легкий рецепт безе | Как...

Ингредиенты для бисквита:
Яйца - 4 штуки
Сахар - 200 грамм
Мука - 110 грамм
Какао - 50 грамм

Ингредиенты для сливочного крем-чиза:
Сливочный сыр - 300 грамм
Сахар - 150 грамм
Масло сливочное - 100 грамм

Для шоколадного ганаша (шоколадная глазурь)
Шоколад - 100 грамм
Сливки 33% - 100 мл
Масло сливочное - 20 грамм

Для украшения:
Безе и сахарные бусинки (жемчужинки)

На нашем канале Вы найдете еще много интересных рецептов - подписывайтесь и будьте в курсе всех новинок!
/ @chefkochin9671

In The Field by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
Artist: http://audionautix.com/