UNGKEP AYAM SEBELUM DIGORENG! DIJAMIN AYAM GORENG EMPUK, ENAK DAN GURIH
Bismillah... Video hari ini saya membuat kembali ayam ungkep, video sebelumnya takran 2 kg, yang ini 1 kg. yaaa hanya dibagi 2 aja resepnya dari resep sebelumnya : • Resep Ayam Ungkep | Ayam Goreng Empuk, Gur...
Bahan :
1 kg Ayam
4 butir Bawang Putih
4 butir bawang merah
1 sdm ketumbar
3 butir kemiri
1 jempol kunyit
1/2 jempol Jahe
1/2 jempol lengkuas
1 sdm Garam
1/2 sdm Kaldu Bubuk
1/2 sdm Gula Pasir
1/2 sdt micin
30 ml santan (kali ini saya skip)
3 sdm Minyak untuk menumis
1 btg serai
2 lembar Daun salam
2 lembar Daun Jeruk Purut
Secukupnya Air
Cara buat :
1) Haluskan bumbu kuning
2) panaskan minyak, tumis bumbu dengan serai
3) Masukkan Ayam, tambahkan air masak sampai air mendidih dan menyusut.
UNGKEP TEMPE
Bahan :
sisa Bumbu ungkep ayam
3 papan Tempe
100 ml Air
1/2 sdt Kaldu Bubuk
~ Cara Pembuatannya simak di video yah ~
PERHATIAN :
Selalu Support Channel "Ardiyanti Ulyana" ya Agar berkembang dan bermanfaat buat kalian semua. Kalau ada saran dan kritik langsung aja tulis diKomentar
Jangan Lupa untuk LIKE, Share, dan Subscribe!
Terima Kasih !
