Такое блюдо хоть на обед, хоть на ужин! У нас оно всегда на УРА! Какие овощи? Любые!
А овощи использую те, что есть. можно и замороженные. Овощной соус невероятно вкусен, курочка нежная!
Рецепт:
Куриное мясо - у меня голень 3 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Стебли сельдерея - 1-2 шт
Картофель-4-5 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Соль по вкусу
Вода - приблизительно мл 400
Перец молотый по вкусу
Пряные травы
Масло растительное для жарки
