В 2012 издание Huffington Post поставило утку по-пекински на 1-ое место в “Списке блюд, которые вы должны попробовать, прежде чем умереть”. Не то чтобы мы торопимся сделать последнее, но утку и вправду стоит попробовать, она чертовски хороша 🦆😁
Хрустящая корочка и нежное мясо создают идеальное сочетание текстур и ароматов. Блюдо готовится по древнему рецепту, который включает в себя маринование, обдувание воздухом и медленное запекание. Процесс – непростой, он требует мастерства, времени и, судя по всему, недюжинного терпения, ведь только маринование занимает около 60 часов 🤪
Ну а где пробовать лучшую утку по-пекински, как не в Пекине? В нашем туре мы посещаем традиционный ресторан, специализирующийся именно на этом блюде и отмеченный звездой мишлен! Вкусно будет всем 😍
Ставьте “+”, чтобы узнать подробности тура!
#КитайАртефакт #турвкитай #китайтур #китайэкскурсия #китайэкскурсионныйтур #экскурсиявкитае #гидвкитае