"БОЛЬШОЙ СЕКРЕТ-2" Таинства кавказской кухни от Арарата Мхитарян. Часть вторая. ХАЧАПУРИ.
Сегодня шеф-повар Арарат Мхитарян раскроет секреты приготовления настоящих грузинских хачапури.
ВНИМАНИЕ! ACHTUNG! ATTENTION! Ролик снят на телефон непрофессиональным оператором! Всемирная Ассоциация операторов-любителей одобрила данный exercitium ;-) однако...
Хачапури - важнейший компонент грузинской кухни, визитная карточка кулинарной культуры, часть рациона и традиций.
Арарат приготовит нам самые известные виды - мегрельский и хачапури по-аджарски.
В 2019 году Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии присвоило хачапури статус нематериального памятника культурного наследия страны.
Приготовьте грузинское национальное мучное изделие по рецепту, расказанному Араратом! Гастрономический экстаз гарантирован!
В создании ролика принимал участие сыр, произведенный под торговой маркой "Чесний Сир"(г. Львов).
Арарат Мхитарян настоятельно рекомендует кушать "Чесний Сир" ежедневно! ;)
Приятного аппетита!
