ДОМАШНЯЯ ШАУРМА из курицы на гриле. Куриная шаурма. Репцепт шаурмы.Донер-кебаб. Шаурма своими руками

Опубликовано: 11 Март 2020
на канале: Maestro-bbq

48,207

1.8k

Рецепт шаурмы вкусной домашней шаурмы
Делайте шаурму дома сами, тогда Вы будете уверены в качестве и всегда будете сыты и довольны)

Мясо-бедро индейки
Маринуете в любимых специях примерно 30 минут

Салат для шаурмы
Капуста, свежие огурцы, болгарский перец и лук
Нарезать полосками и замариновать в соусе(дижонская горчица, растительное масло и уксус)

Так же для шаурмы понадобятся порезанные соленые огурцы и свежие помидоры

Два дополнительных соуса

Белый соус для шаурмы
-йогурт
-кинза
-чеснок
-соль

Красный соус для шаурмы
протертые томаты
аджика
————————————

Жарим курицу, я сделал это на Weber q2200
И собираем шаурму
раскладываете лаваш
смазываете белым соусом
потом салат( он у нас уже заправлен)
сверху мясо и поливаете красным соусом
После собранную шаурму обжариваем, чтоб лаваш стал хрустящим.

Я рекомендую Вам завернуть ещё в поджаренный сыр!
Будет очень вкусно!

спонсор этого видео мой магазин
www.maestrobbq.ru

гриль можно купить по ссылке
https://www.maestrobbq.ru/catalog/gri...