Лучшая пицца на быстром тесте. Соус для пиццы

Опубликовано: 01 Октябрь 2023
на канале: Maestro-bbq

8,193

446

Всем привет
Пицца на гриле

Быстрое тесто для пиццы
-550 грамм муки
-350 грамм воды
-дрожжи
-щепотка соли
-щепотка сахара

Замесить на маленькой скорости в тестомесе
Поставить в теплое место на 2 часа
После обмять и разделить на 4 части
Сформировать шарики и дать постоять 30 минут

Соус для пиццы
-300 грамм перетертых томатов
-столовая ложка орегано
-сухой чеснок
-столовая ложка оливкового масла
-соль 4 гр(чайная ложка)
-Сахар 2 гр

Выпекать пиццу на камне при температуре от 250 градусов, лучше 350

Купить камень для пиццы

https://grili.store/product/kamen-dly...

Телеграмм канал

https://t.me/grill_bbq