🔥Пасхальный кулич🍮 Старинный рецепт!
Это лучший пасхальный кулич, который я когда-либо пробовала.
Ингредиенты:
Молоко 250мл.
Яйца (С1)3+2желтка
Масло сливочное 100гр.
Масло растительное 50гр.
Дрожжи живые 35гр. (сухие 11гр.)
Сметана 20% 50гр.
Сахар 200гр.
Соль 1/4 чайной ложки
Сухофрукты, цукаты, орехи 250-300гр.
Цедра 1 апельсина
Ром (по желанию)
Мука 800гр.
Куркума или шафран (по желанию)
Для глазури:
1 белок
150-200гр. сахарной пудры
Магазин для кондитера в Новороссийске Great Baker
ул. Дзержинского 158, Центральный рынок, бакалея, место 27.
Инстаграм konditerskii_inventar_nvsk
Всех с праздником светлой пасхи. Мира и добра вашим семьям)))
