В каждом народе эти ЛЕПЕШКИ называются по-разному! Мы готовим ШЕЛЬПЕК по-казахски с богатой историей
на канале: Сладкий Дворъ - Рецепты выпечки, тортов, десертов
История этих лепешек богата и имеет разную трактовку, готовят шельпеки в количестве 7 или 9 штук.
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Итак, нам понадобится:
•400 гр муки
•150 гр теплой воды
•1 яйцо
•1 ч л сахара
•щепотка соли
•50 мл растительного масла в тесто, а так же большое количество растительного масла для жарки лепешек
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Муку просейте, в другой чаше смешайте теплую воду, соль, сахар, масло, соедините все ингредиенты и замесите мягкое, однородное, эластичное тесто. Накройте его чашкой или полотенцем и дайте отдохнуть минут 20.
Отдохнувшее тесто раскатайте колбаской и нарежьте на 7 или 9 одинаковых частей. Каждую часть скатайте в шарик и раскатайте тонкую ровную лепешку, если тесто липнет припыливайте их мукой.
На сковороде раскалите большое количество растительного масла и обжарьте лепешки на сильно огне буквально несколько секунд с каждой стороны. Стряхните масло и выложите лепешки на бумажные полотенца чтобы впитался лишний жир.
Подавать лепешки нужно сразу, пока не остыли🥞
Приятного аппетита👩🍳
Расскажите в комментариях , пробовали когда-нибудь шелпек?
#рецепты #еда #быстровкусно #быстрыерецепты #легкиерецепты #рецептобеда #шелпек #шельпек #рецептужина #пп #food #ужин #обед
______________________________________
Источник: / c47nvvjncr5
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: [email protected]
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @________________________ - TikTok/Youtube/Instagram.
