🔥🦆 ПРЯНАЯ УТКА на вертеле в газовом гриле Weber Genesis 335, праздничный рецепт

Опубликовано: 05 Октябрь 2022
на канале: Maestro-bbq
13,657
583

Всем привет
Пряная утка на вертеле.

Очень очень очень вкусный рецепт, который прост в исполнении и всегда порадует Вас!

Соус для маринада
Специи по чайной ложки
-перец
-чеснок
-гвоздика
-кориандр
-соль
Устричный соус 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Мёд столовая ложка

Половиной соуса мариную утку и оставляю на 1-2 часа
После закрепляю на вертеле и на 160 градусов непрямой жар примерно на 1,5 часа

Глазируем два раза и последние 10 минут держим на 200 градусах
Мой магазин грилей https://grili.store
Телеграмм канал https://t.me/grill_bbq