Постное тесто и Пирог (пирожки) из него/Պահքի խմոր և դրանից պատրաստված կարկանդակ
Здравствуйте, друзья.
Представляю вам Постное тесто. Очень простое в приготовлении. Из него вы можете выпекать как пироги, пирожки, так и булочки. В качестве доказательства привожу в видео небольшие примеры. Один из них - Пирог в форме Цветка. Более детально ознакомиться с его формовкой вы можете, перейдя по ссылке: • Пирог-цветок - Красивая формовка/Flow...
Что касается рецепта данного Постного теста, то для него я взяла:
1. Муки (400 граммов), но возможно уйдет не весь объем. Ориентируйтесь по помолу вашей муки и фактуре теста.
2. Дрожжей (сухих) - 8 гр.,
3. Воды - 220 мл.,
4. Растительного масла (у меня Оливковое) - 2 столовые ложки,
5. Сахара - 2 столовые ложки,
6. Соли - 1/4 чайной ложки.
Приношу свои глубокие соболезнования семьям и близким погибших россиян, всем моим московским подписчикам...
