Знаменитый тайский суп Том Ям Кунг (тайск. ต้มยำ). Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано: 20 Март 2023
на канале: Оксана Валерьевна
3,251
192

Готовим один из самых популярных супов в мире - тайский суп Том Ям. Сегодня у нас в меню Том Ям Кунг - кисло-сладкий острый суп на курином бульоне с креветками и грибами. Порадуйте себя и своих близких изысканным вкусом тайского блюда! Готовится суп очень просто и быстро, главное найти и подготовить все ингредиенты. Список ингредиентов есть в конце видео и в описании под видео...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: https://www.donationalerts.com/r/sash...
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
------------------------------
Плейлист "Азиатская кухня" :    • Мало теста, много начинки! Манты с ты...  
Плейлист "Первые блюда" :    • Рисовый суп с колбасой. Готовим с Окс...  
Все мои рецепты :    / oksavtv  
------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) :    / @sashokdv  
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" :    / @kitaioksa  
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) :    / @oksashadv  
Канал Александра :    / @alexvladtv  
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: https://t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: https://t.me/sashok_dv
Telegram Александра: https://t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram:   / oksashadv  
Наш Instagram :   / sashokdv  
-----------------------------
Ингредиенты :
Куриный бульон - 1,5л
Креветки - 15-20 шт.
Грибы (соломеные, вешенки, шампиньоны) - 350-400г
Помидоры черри - 150-200г
Лук - 1 шт. (~70г)
Чеснок - 2-3 зуб.
Лайм - 1 шт. (~60мл сока)
Кинза - по вкусу
Лемонграсс - 2-3 стебля
Каффир-лайм (листья) - 5-7 шт.
Галанга (корень) - ~70г
Перец чили (сушеный или свежий) - по вкусу 2-10 шт.
Сахар тростниковый - ~2 ст.л.
Рыбный соус - 5 ст.л.
Кокосовое молоко - 200-250мл
Растительное масло - 2 ст.л.
------------------------------------
Ingredients :
Chicken broth - 1.5l
Shrimps - 15-20 pcs.
Mushrooms (straw, oyster mushrooms, champignons) - 350-400g
Cherry tomatoes - 150-200g
Onion - 1 pc. (~70g)
Garlic - 2-3 teeth.
Lime - 1 pc. (~60ml juice)
cilantro - to taste
Lemongrass - 2-3 stalks
Kaffir lime (leaves) - 5-7 pcs.
Galanga (root) - ~70g
Chili pepper (dried or fresh) - to taste 2-10 pcs.
Cane sugar - ~ 2 tbsp
Fish sauce - 5 tbsp.
Coconut milk - 200-250ml
Vegetable oil - 2 tbsp.

#том_ям #том_ям_кунг #Оксана_Валерьевна #суп #тайский_суп #первое_блюдо #том_ям_с_креветками #суп_на_кокосовом_молоке #рецепт_супа_том_ям #кулинария #кулинарный_рецепт #ต้มยำ #тайская_кухня #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #как_готовить_том_ям #суп_с_креветками #настоящий_том_ям