Ep.639: Salsicce velenose e una faida nell’azienda più misteriosa d’America
Boar’s Head, in italiano: “La testa del cinghiale”, è un marchio di salumi famoso negli Stati Uniti. I suoi prodotti sono acquistati in tutto il paese, qualsiasi americano ha messo in frigorifero oppure in dispensa un insaccato con sopra l’etichetta la testa dorata di cinghiale su sfondo nero. L’azienda è gestita dagli eredi di due famiglie: di loro non si sa niente, i loro nomi non compaiono mai. Ma quest’estate dieci persone sono morte dopo aver mangiato delle salsicce prodotte da Boar’s Head: uno scandalo che ha reso pubblici nomi e volti che per decenni erano rimasti segreti. E che ha svelato un faida famigliare per il controllo dell’azienda.
Gli inserti audio di questa puntata sono tratti da: video “Manhattan Waldorf Astoria hotel” pubblicato sul canale Youtube Artplore big cities il 21 agosto 2023.
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