Очень люблю, когда сложные блюда можно приготовить быстро! Как и в этом случае - кто бы мог подумать, что лазанью можно приготовить в микроволновке! 😱
Обжариваем на растительном масле 1 крупную луковицу, 2 моркови. Добавляем 500г фарша и 6 натертых помидор. Соль, 1 стл прованских трав, 1 стл паприки. Добавляем 50г муки и 100мл молока, все перемешиваем и томим еще 15 мин.
В форму складываем слоями: лаваш в два слоя-начинка-сыр, повторяем еще два раза.
В микроволновку на 10 мин