Вместо шашлыка.Ребрышки по-деревенски.

Опубликовано: 17 Декабрь 2023
на канале: Maestro-bbq
9,932
583

Всем привет
Купил я свиные рёбрышки и решил просто зажарить их на гриле

Маринад на 1 кг
-розмарин 1/3 чайной ложки
-дробленый перец 1 чайная ложка
-чеснок 1 чайная ложка
-чили немного
-вучерский соус

Мариновать 30 минут

Обжариваю на прямом жаре, а потом довожу на непрямом жаре до готовности

Отлично подать с маринованным лучком и томатным соусом