О потребности в отечественных саженцах винограда, точках роста виноделия на Юге и Северном Кавказе и многом другом в эфире РБК ТВ Юг рассказал Дмитрий Руссо, заместитель директора Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия.
00:00 Начало
00:22 О влиянии климата на урожай винограда на Кубани: «Говорить о каких-то критических показателях, о том, что мы не добираем урожай, о том, что ситуация катастрофическая, категорически нельзя»
03:44 «Мы сейчас добились необходимого количества посадочного материала, но теперь нам нужно работать над качеством»
05:50 «Соотношение (отечественных и зарубежных саженцев винограда – прим. ред. РБК ТВ Юг) я бы назвал «50 на 50», может быть, «60 на 40» в пользу российских»
06:05 «Изюминкой Дагестана должно быть какое-то своё авторское вино конкретных сортов по конкретным технологиям»
08:52 «Сейчас возделывание одного гектара винограда обходится от 850-900 тыс. рублей до 1,2-1,3 млн рублей в год»
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/rbcyug
Telegram: https://t.me/rbc_krasnodar, https://t.me/rbcrostov, https://t.me/rbc_kavkaz
Подпишитесь на канал РБК Юг, чтобы смотреть новые выпуски первыми!