Сегодня предлагаю рецепт вкусного сметанника по-татарски, такой пирог продают везде в Казани 🕌
Вкусный, ароматный, лучше чизкейка 🥮
Рецепт
Для теста:
Мука 400гр
Масло Сливочное 150гр
Яйцо 1 шт
Сахар 100гр
Разрыхлитель или сода 0,5 чл
Чуть соли
Для начинки:
Сметана 300 гр
Сахар 3 ст л
Крахмал 1 ст л
Яйца 2шт
Ванилин
По желанию лимонная цедра
Печь при температуре 180’ 25 минут
#сметанник #сметана #yulianarebirth