ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки молодые - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп или петрушка - по вкусу
Соль - 1 ч. ложка
Сахар или мёд - 1/2 ч. ложки
Сок лимона или яблочный уксус - 1-1, 5 ст. ложки
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
Горчица в зёрнах - 1 ст. ложка
Чеснок - 1-2 зубчика
Паприка острая или сладкая - по вкусу