Подлива как в столовых СССР 🥘Как вам рецепт? Будете пробовать?

Опубликовано: 26 Октябрь 2023
на канале: Кристина НЕ ПП

4,796,410

139k

Подлива как в столовых СССР 🥘
Как вам рецепт? Будете пробовать?

Тебе понадобится:
Растительное масло - 1 ст л
Сливочное масло - 1 ст л
Мука - 1 ст л
Томатная паста - 1 ст л
Сахар - 1 ст л
Соль, перец - по вкусу
Вода - 500 мл

Этапы приготовления:
1️⃣. Нагреваем ложку растительного, ложку сливочного масла. Добавляем ложку муки, обжариваем до золотистости, для карамельного вкуса.
2️⃣. Затем ложку томатной пасты, так же хорошенько обжариваем, чтобы не было изжоги. Насыпаем сахар, перец и соль (отлично впишится ложечка сухого бульона).
3️⃣. Постепенно наливаем воду, постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. П.с. Советую попробовать добавить сливки (любой жирности), тогла соус будет в разы интереснее и вкуснее.

И это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍽ням