Галеты со щавелем
Замечательные галеты со щавелем. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://pechemdoma.com/galety-so-shha...
Для теста:
4 мерки муки (на этот раз у меня в качестве мерки кружка 200 мл, но можно взять абсолютно любую, только обязательно измерять все ингредиенты – муку, масло, воду, одной меркой)
1 мерка растительного масла
1 мерка воды
щепотка соли
сахар по вкусу (я брала 2 ст. ложки)
10 г разрыхлителя для теста
Для начинки:
крупно нарезанные листья щавеля (у меня ушло 350 г, но можно взять +/- по наличию и вкусу)
сахар по вкусу
яйцо для смазывания галет перед выпечкой
#галета #щавель #иринахлебникова #пирожки
