НЕНЬЮТОНОВСКАЯ ЖИДКОСТЬ. Твердая жидкость. Опыты для детей. Опыт с крахмалом.
Неньютоновской жидкостью называют жидкость, при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости. Она подчиняется закону внутреннего трения Ньютона. Напряжение внутреннего трения, возникающее между слоями жидкости при ее течении, прямо пропорционально градиенту скорости.
Для приготовления такой смеси понадобятся:
Крахмал
Вода
Емкость для смешивания.
Реагенты берем в пропорции 1*1 (масса получится более жидкая), если хотите гуще 2*1.
Если на эту жидкость с силой воздействовать,то она приобретает свойства твердого вещества. Если движения будут плавные, то смесь ведет себя как жидкость.
