Cách làm món thịt lợn nấu giả cầy theo cách người miền Trung

Опубликовано: 29 Апрель 2017
на канале: Fishing in Vietnam

64,251

112

Thịt lợn nấu giả cầy
Nguyên liệu thịt lợn thủ hoặc chân giò thui qua lửa và rửa sạch cắt lát vừa ăn, ướp gia vị gồm mẽ, mắm tôm, lá mục mại,riềng, xã,... thêm đường nước mắm vừa ăn. Ướp 30 phút rồi nấu trong hơn 20 phút cho khi thịt màu hơi vàng nâu óng ánh là được. Món ăn kèm với cơm hoặc bún rất ngon.