Куриная "Пиката" невероятно вкусный рецепт;)
Ингредиенты:
Куриное филе 600 г (у меня филе бедра)
Каперсы 50 г
Чеснок 2 зубчика
Бульон 250 мл (у меня куриный)
Вино белое сухое 100 мл
Сок половины лимона
Цедра одного лимона
Зелень петрушки по вкусу
Мука 2 Ст.л
Сухой базилик 1 ч.л
Соль, чёрный перец по вкусу
Сливочное масло 20 г
Растительное масло для жарки
#куринаяпиката #рецепт