К мясу...то что нужно👌
Друзья подписывайтесь на канал 🤝
Если есть хорошие томаты, сделайте такой салат, надрежте кожицу и положите в кипяток на 10 секунд, остудите в ледяной воде, затем почистите, томаты ремем тонкими ломтиками, сладкий и зелёный лук кольцами, залейте лук горячей водой чтобы ушла горечь, слете воду, добавьте виноградный 5% уксус, дайте луку промариноваться 10 минут, соединяем все ингредиенты, добавляем Сумах, масло, соль, салат готов, кстати, это отличная закуска к мясным блюдам и плову, приятного аппетита друзья 🤝
Ингредиенты:
1) Томаты 4 штуки
2) Лук ялтинский (Крымский) Сладкий... 1 средняя
3) Лук зелёный перья 2 штуки
4) Масло оливковое или любое растительное
5) Сумах (для кислотности) 1 чайная ложка
6) Соль пол чайной ложки
#рецепты
