Где собирать деликатесные белые трюфели
Этот выпуск программы посвящен белым трюфелям. Вы узнаете, где житель средней полосы России может найти трюфель. Как добывали трюфели жители дореволюционной России. Почему подземный гриб из Пьемонта стал самым дорогим грибом в семействе трюфелей. Узнаете секреты охотников за трюфелем. Познакомитесь с лучшими собаками-добытчиками трюфеля. И в конце концов разберетесь, с какими продуктами сочетается трюфель, а с какими нет.
#природа #живаяпланета #грибы
