В наш век, когда все спешат и бегут куда то, время очень в цене, показываю один из вариантов , как можно под ускорить маринование шашлыка, через два часа он будет готов, ВАЖНО! Хорошо промассировать мясо, на эти два часа, мясо должно быть в комнатной температуре, дальше, либо готовим, либо убираем в холодильник.
Свинина шея комнатной температуры 1000
Лук репчатый 500
Чеснок 50
Соль 10
Перец 5
Томат 100
Да помогут Вам Кулинарные боги
#cherecipe #recipe #bbq
#homecooking
#recipesofinstagram #letsgetcooking