В този съд пилето се приготвя като в средната част на съда подобен на бутилка се налива бира и различни подправки. Пилето се нанизва на бутилката. Отстрани се сипва вода или се подреждат нарязани картофки и се пече. Така пилешкото месо е напоено с миризма и вкус отвътре.